经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“产品管理系统”我是单体酒店，目前我以口碑产生了好的收益率今天时间的关系我就不展了，谢谢大!蒋海峰：谢谢。刚才在下面组嘉宾队在上面发，有许的新想法新案例，听完了非常受启发但完了觉得脑乱乱的，这也挺好，那个也挺好我在这里想大一题，大现在心里有没有很

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，以及他的编制，层级的流程还有没有一些其他的建，希望业主方和理方需要虑和变革中注意?王敏敏：我希望业主也好，管理也好不过多的迷信系统，也不为我今天假设一平台，你的单就满天的飞过来了。真的做好营，把这些工具利用起来，还要看在座每一位职业经理人怎么样各显。

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，大堂社交的场合，有健等等各各样年轻的平台都有。像这样的产品是不是在中国有吸引?我们在两年之前，在新加坡始这品牌，然后在全球始分布，法兰克柏林巴塞罗那，我们现在在上海浦东地区，不久还有苏州，混杂型品牌非常迅猛的发展整的理念是我们要了解市场的变化，来

在这边做些盼将会发生的，或已经在发生的，但是它会更大化的进展。先酒店管理品牌跟理模式将会有一比较大的变，过去有开发商业主投资酒店的过程当能是动的，可能是把它当做成本项目。在这个过程当中主想找的就是品牌，了解到这个品牌能提供给我其他的物业或其

厅的成品也以做酒店，也以做书店。市场上我们看到有很多空间共的例，厅的服务必须酒店人员提供，或有些其他的以满足这些需求，资源又可以共。其它类似的案例，像酒店的礼宾服务，的确要全职人员在那边，或者我有其他的渠道，类似滴滴打车等等，以协助提供给酒店更好的。

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了，今天互联网司诞生的平台，是借着这个平台把世界的空间给变了但我喜欢马云的，不说谁胜谁，是今天的实体经济，因为你脱离不了实体经济加上互联网虚拟经济进再次变革，让它的理更加的升级，社会的进步我跟农穿的西绝对打不过不穿西的。主持人戴雪英：我得刚才“产品管理系统”的另一种类型的。最后并成个性化的菜单，由户来推动这行业前走。就像一样，现在大都看到这模式，现在大都知道这是不可阻挡的，带动行业的革命实际上阿里巴巴的理念也样，让使用推动它的服务往前走。不说传统的管理集团，听人的意么样，然后怎么去改造，怎么去

一些融入比如现在很多酒店都有车队，养个车队，养司机，为么不能跨界的进合作州车上还有，还有水提供给你，服务非常好。是不是以把固定的运营成减掉。这。有舍是么念?我们定想到用互联网的数据，不要想到什么样的钱都想赚，很大而全的酒店里边有很配套，有很

和苏宁云商要进行合作，因为苏宁有落地的体验馆，酒店好的载体。我抛开这样的路，大家的思维以发散的，能够跳出酒店固有的思维，就像朱总的把各种商业形态都以融合到这个酒店，我相信来的酒店定是载体和一平台。谢谢大!蒋海峰：下面的话题是来的酒店设将怎

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目前，针对“产品管理系统”有弹性赁的写字楼。现在维沃特团队已经探，它现在正在探下工作要把维沃特变成另外一概念，就维莱特的概念。这些写的年轻人，一旦在这个地方工作以后里都不去了，就住在里边了。主持人何亮宇：彻底宅男了，就不出门了陈麒旭：，就不出门了纽约已经有两三写字楼已经跟它们

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那就晕了我想那集团的当时的心情就是这个样子，就字爽!现在酒店管理司的同事心情有可能是这样的，因为我们在近几年来，包括在这两天会场的前前后后跟大都聊天，能够感觉出来大家的心情都很纠结。因为什?因为时代变了，打法变了，些新模式、新司等于原来工业化时代的“产品管理系统”，更依赖的怎么做到更细分市场，怎么做到你想要针对的人群。可能在某意义上，包孙也分享了，在场有可能有小猪的，类似这互联网企业有这种数，可以更加细分市场，它给传统酒店带来的冲击这我们要有准的。我在的时，很时候我做酒店这块，我们否真的了解我己的客户

驰：我可能是希望有更多去心化使用的场出现。主持人戴雪英：具体点陈驰：酒店还是提供些相对中性化的服务，餐饮都会集中在里边，来一人到地方去旅行的时可以住在当地人的里边主持人戴雪英：您会送给人在人里住一晚陈驰：以在上叫非常厉的厨师他做，他以叫

智能化系统。里边有很重要的部分提到了，我就代表了终用户我去的体验也你们强调的，酒店就是体验式的感受。作为用户来讲在移动化的背景下我经营家酒店我就从这个设开始，从我的五肢始感受你对我的服务，你我的喜好理解，你我的安排，我的内是怎么样的，我2求你能不

我看到这边还有市场，还有一点就精品酒店的市场，但是精品酒店这方面我必须要贴近户，我必须要专注于客户，专注于他们的生活方式罗特赫克：实际上我做的我们21000家酒店，还有很的房间2018年会达到三万家，会有更的收购?曹炳：一方面收购，另方面通过我的“产品管理系统”方面酒店人的体验，我加强人的体验，加人的黏度，这里边我们以信化的方式。另方面大忽略的东西，就我们酒店内部人员，其我们酒店内部的服务人员他也是90后，他们忽略了有没有能新的技平台，我服务的时候也以抢单，抢单完了以直接进入我的酒店我服务人员

来，我得我们提供的只种路，我每个酒店不同的品牌自己产品的要求不一样的，肯定不能一概但我得涉及到收入方面的，比如何来提高收入，定所有的酒店都用，何来抓客源，何来提升价格，如何来调整我的经营定位，励机制，都用。于成本方面同样也都适用，比

“产品管理系统”它的难度要小了很多我要因人制宜因地制宜因时制宜，根据不同的人，不同的地方，不同的时间采用不同的方式我现在整个酒店不是特别大，应还没有覆盖到我这儿来主持人罗冰清：您果体酒店的业主管理方，您得您有么疑虑或者困惑的地方，您也代表大家问。罗斌：我不

“产品管理系统”俱全的设施。乌鲁木齐希尔顿酒店共有客房383间，酒店拥有先进的会设施3000平方米的超大全功能会场地包含1550平方米的华会厅916日，乌鲁木齐希尔顿酒店式业，这是新疆家希尔顿酒店。目前，希尔顿拥有十二大卓越酒店品牌，在全球97国和地区直接管理、特许经营持有。